Gripe Aviária no Brasil e Suspenção das Exportações Argentinas: O Impacto no Setor Avícola
Em um contexto de vulnerabilidade do setor avícola, a gripe aviária reapareceu com força na Argentina, levando o governo local a suspender temporariamente as exportações de produtos de aves. A notícia foi divulgada na última segunda-feira (19) e ressalta a necessidade de atenção redobrada à saúde animal.
O foco da gripe aviária foi identificado em uma granja comercial na cidade de Los Toldos, onde foram encontrados casos da doença em galinhas poedeiras. Segundo o Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa), a área afetada não possui produção avícola significativa, o que atenuou um pouco os efeitos da crise. Entretanto, a suspensão das exportações poderá repercutir no mercado interno e externo.
O Papel da Argentina no Mercado Global de Carne de Frango
A Argentina, que ocupa a 10ª posição no ranking mundial de carne de frango, apresenta uma participação modesta de apenas 1,8% no total global, conforme dados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Apesar de sua produção ter alcançado 2,3 milhões de toneladas em 2024, o país não é um grande jogador no comércio internacional de carne de frango, estando em 16º lugar segundo informações da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).
Outro dado relevante é a produção de ovos, em que a Argentina conta com mais de 44 mil galinhas poedeiras e gera quase 13 bilhões de ovos anualmente. A maior parte dessa produção (97%) é destinada ao consumo interno, enquanto apenas 3% é exportada para mais de 56 países autorizados a importar esse produto.
Medidas de Controle e Desinfecção na Granja Atingida
Após a confirmação do caso de gripe aviária, as aves na propriedade afetada foram descartadas e a granja passou por um rigoroso processo de desinfecção. Uma zona de controle sanitário foi estabelecida num perímetro de 3 km em volta da granja, implementando barreiras de contenção e controle para limitar a circulação de pessoas e animais na área. Adicionalmente, uma zona de vigilância foi criada em um raio de 7 km ao redor da propriedade para fortalecer os esforços de controle da doença.
Condições no Brasil: Um Movimento de Esperança
Do lado brasileiro, a situação é diferente. O Brasil comemorou recentemente dois meses sem novos casos de gripe aviária, desde a confirmação do primeiro caso histórico no mês de maio. Isso representa uma esperança para o setor avícola brasileiro, que já enfrentou restrições severas em seus produtos avícolas.
Com a maioria dos países que haviam bloqueado a compra dos produtos brasileiros agora relaxando ou derrubando as restrições, exceto a China e a União Europeia, que ainda impõem um bloqueio total aos produtos avícolas de todo o país, o setor avícola espera uma recuperação nas exportações.
Importância da Vigilância e Biosegurança no Setor Avícola
A preocupação com a gripe aviária se faz necessária não apenas pela saúde das aves, mas também pelo impacto econômico que a doença pode causar tanto na Argentina quanto no Brasil. A vigilância constante e a implementação de boas práticas de biosegurança nas granjas se tornam cada dia mais fundamentais para evitar surtos e proteger a saúde animal e a segurança alimentar dos consumidores.
Conclusão
O que está acontecendo atualmente tanto na Argentina quanto no Brasil ressalta a interdependência do mercado avícola na América do Sul e a necessidade de uma resposta coordenada a surtos de doenças. No Brasil, a comunidade avícola torce para que o país continue livre da gripe aviária, enquanto observa atentamente o que ocorre na Argentina, que pode influenciar as dinâmicas de exportação no futuro próximo. Fiquem atentos aos próximos capítulos dessa história que afeta o setor agro no continente.
Fonte: G1 Agro
Palavras Chave: gripe aviária, Brasil, Argentina, granja, exportações aves, mercado avícola, biosegurança, produção de carne de frango, produção de ovos,
