Com oferta restrita, preço do café arábica atinge maior patamar desde 1998, aponta Esalq-USP

A escassez de oferta no mercado de café está levando os preços do café arábica a patamares inéditos. O valor da saca de 60 quilos do café arábica ultrapassou R$ 1.800, representando o maior preço desde 1998, segundo dados do Cepea/Esalq. Essa alta é atribuída a uma combinação de fatores, incluindo a limitada disponibilidade do produto e o elevado percentual de café já comercializado pelos produtores.

Os pesquisadores apontam que a safra brasileira de café para 2025/2026 já apresenta sinais preocupantes, especialmente em virtude das condições climáticas desfavoráveis. As estimativas indicam que o volume de produção pode ser inferior ao esperado, o que leva a uma expectativa de preços ainda mais altos no futuro próximo. O cenário atual motiva tanto produtores quanto consumidores a reavaliarem suas estratégias diante deste aumento significativo.

Com a ameaça de uma nova alta nos preços, o mercado já começa a se adaptar a essa realidade. O café robusta, que havia experimentado um aumento maior de preços, também reflete a pressão de oferta, porém os próximos meses podem revelar mudanças nas dinâmicas de consumo e produção, o que vale a pena acompanhar de perto.

Fonte: G1 Agro