A China e o Novo Compromisso com a Carne Bovinha Brasileira
Em abril deste ano, Xing Yanling, líder da Associação da Indústria de Carnes de Tianjin, compartilhou em suas redes sociais a experiência de estar imersa na rica biodiversidade da Amazônia brasileira. O que poderia ser apenas uma viagem de turismo se transformou em um marco significativo para a importação de carne bovina, abrindo caminho para um novo paradigma de sustentabilidade nas cadeias de suprimento.
A associação, que responde por aproximadamente 40% das compras de carne bovina brasileiras pela China, anunciou o compromisso de importar 50 mil toneladas de carne bovina certificada e livre de desmatamento até o final de 2023. Essa ação impressionante não apenas destaca uma mudança de perspectiva, mas também serve como um sinal claro de que a China, uma potência no comércio global, está disposta a investir em cadeias de suprimento mais sustentáveis.
O Desafio da Sustentabilidade na Cadeia de Abastecimento
Esse novo compromisso desafia a ideia de que a China prioriza apenas o preço em suas importações. O governo chinês está buscando medidas concretas para mitigar os impactos ambientais do comércio, enquanto trabalha para proteger sua indústria nacional.
Desde 2019, a política florestal da China tem evoluído, prohibindo o comércio de madeira ilegal e, em 2023, a nação assinou um compromisso com o Brasil para erradicar o desmatamento ilegal associado ao comércio. As recentes iniciativas da COFCO, a estatal chinesa de comércio exterior, para eliminar o desmatamento de suas cadeias de suprimento evidenciam a seriedade da questão.
O Impacto do Desmatamento na Produção de Carne
Uma análise feita por Andre Vasconcelos, especialista em engajamento global da plataforma Trase, alerta que a carne bovina, especialmente a brasileira, é um produto frequentemente associado ao desmatamento. Dados do MapBiomas mostram que a área desmatada na Amazônia é frequentemente convertida em pasto para gado, levantando preocupações sobre a sustentabilidade do setor.
Xing enfatiza que, à medida que a renda média dos consumidores chineses aumenta, a consciência sobre a origem dos alimentos também cresce. “Os consumidores estão começando a entender que a carne bovina livre de desmatamento será mais valiosa no futuro
Fonte: G1 Agro
