Brasil Continua a Liderar na Produção de Café, Apesar de Desafios no Mercado Global

O Brasil se mantém firme como o maior produtor de café do mundo, mesmo enfrentando um cenário desafiador no mercado internacional. Em 2025, o país exportou 40,049 milhões de sacas de 60 kg de café para 121 países, representando uma queda de 20,8% em relação ao ano anterior. Esse resultado surpreendente é impulsionado por uma receita recorde, em virtude dos altos preços do café no mercado mundial.

Impactos dos Problemas Climáticos e Tarifas

A produção de café sofreu fortes impactos devido a problemas climáticos, que afetaram a safra em várias regiões produtoras. Além disso, o aumento das tarifas impostas pelos Estados Unidos sobre o café brasileiro trouxe desafios adicionais. Em 2025, as exportações para o mercado norte-americano caíram 33,9%, fazendo com que os EUA perdessem sua posição como principal comprador, agora ocupado pela Alemanha.

As Exceções: Japão, Turquia e China

Embora o cenário geral tenha sido de queda, três países se destacaram ao aumentar suas importações de café brasileiro: Japão, Turquia e China. O Japão, por exemplo, tornou-se o quarto maior comprador de café do Brasil, com importações superiores a 2,6 milhões de sacas, marcando um crescimento de 19,4% em comparação a 2024. Segundo Márcio Ferreira, presidente do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), esse aumento está relacionado à recomposição de estoques pelos importadores japoneses, que voltaram a adquirir o produto após um período de baixa compra.

A Turquia, na sexta posição entre os principais importadores, também ampliou suas aquisições em 3,26% para atender à demanda interna e redistribuir o café para outros países da região, muitos dos quais estão enfrentando dificuldades. Ferreira salienta que a Turquia exporta café para várias nações em situação de guerra.

Crescimento do Mercado Chinês

A China, surpreendentemente, se destaca como um mercado em rápida expansão para o café, invertendo a narrativa de ser apenas o país do chá. Em 2025, a China aumentou suas compras de café brasileiro em 19,49%, totalizando 1,1 milhão de sacas. Esta nação agora é o sexto maior consumidor de café do mundo, superando países como Filipinas e Japão, e ocupa a décima colocação no ranking de importadores do produto.

Essa crescente demanda por café na China é impulsionada principalmente pelos jovens, que estão gradativamente abandonando o chá em favor do café. “O que temos de consumo atualmente é muito inferior ao que veremos nos próximos cinco a dez anos”, afirma Ferreira, sinalizando um potencial crescente para o mercado de café no gigante asiático.

Expectativas para o Mercado de Café

As expectativas para o preço do café em 2026 são de continuidade em um cenário de queda, porém, a tendência é que o preço não se torne acessível. A complexidade do mercado, influenciada tanto por questões climáticas quanto por movimentos geopolíticos, faz com que as movimentações futuras sejam incertas.

Em resumo, apesar da queda nas exportações em volume, a predominância do Brasil na produção de café mundial se mantém forte, e o aumento das importações de Japão, Turquia e China demonstram que há oportunidades de crescimento e diversificação de mercado. O café brasileiro continua a ser um produto valorizado, refletindo a qualidade e a tradição que o país representa nessa área.

Fonte: G1 Agro

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