No último episódio da série especial do Jornal Nacional, a importância das agroflorestas na produção de cacau e outras frutas foi destacada, revelando como esse método integrado pode ser uma solução eficaz para os desafios que o agronegócio brasileiro enfrenta, especialmente em tempos de mudanças climáticas.
Diante dos desafios impostos pelas mudanças climáticas, os métodos tradicionais de cultivo muitas vezes se mostram insustentáveis. Segundo Patrick Assumpção, um produtor rural que transformou uma fazenda herdada em uma próspera agrofloresta, o solo convencional é limitado: “O solo uma hora se exaure. Revirando solo e usando adubo químico, você traz sempre insumos externos”. Com a agrofloresta, o cultivo é feito de forma integrada, permitindo que plantas e árvores convivam em um ambiente que se auto-sustenta e ainda oferece uma produção diversificada.
Patrick começou a implementar essa técnica há 16 anos e descreve a experiência como uma forma de vida. As plantas, como a uvaia, bacupari e araçá-boi, convivem em um sistema que não apenas diversifica a produção, mas também melhora a saúde do solo, aumentando sua matéria orgânica e capacidade de retenção de água.
Um dos principais benefícios das agroflorestas notados por especialistas é sua habilidade de enriquecer o solo. O engenheiro agrônomo Tayrone Moreira explica que “cada percentual a mais de matéria orgânica no solo pode reter 30 a 40 mil litros de água por hectare”, essencial em períodos de seca. Isso significa que as plantas têm mais umidade disponível entre chuvas, um fator crítico para a sobrevivência e saúde das lavouras durante longos intervalos de estiagem.
Historicamente, o sul da Bahia tem uma rica tradição na produção de cacau, mas, à medida que a produção caiu drasticamente devido à vassoura-de-bruxa – uma doença devastadora para os cacaueiros – a necessidade por abordagens inovadoras se tornou imperativa. O produtor Marcelo Brandão revelou que sua colheita de cacau despencou de 32 mil arrobas para apenas 9 mil nos últimos anos, evidenciando a urgência de se implementar técnicas mais eficientes e sustentáveis.
As agroflorestas têm surgido como uma resposta viável. Com essa prática, é possível cultivar cacau, açaí e outras plantas simultaneamente em áreas degradadas, recuperando o solo enquanto produz alimento. A diversificação não apenas melhora a resiliência do cultivo, mas também gera uma receita constante, com plantas como mandioca e banana ajudando a sustentar a lavoura antes que o cacau comece a dar frutos.
Além dos benefícios para o solo e a biodiversidade, as agroflorestas também apresentam uma oportunidade econômica sem precedentes, especialmente em um momento em que o preço do cacau está nas alturas, com uma valorização significativa nos últimos anos. De acordo com Valmir Ortega, fundador da Belterra Agroflorestal, “o Brasil pode voltar a ser um grande produtor de cacau em sistemas que incorporem técnicas regenerativas”. Isso não só pode aumentar a receita para os agricultores, mas também contribuir para a luta contra a crise climática, uma vez que as agroflorestas são conhecidas por sequestrar grandes quantidades de carbono.
Vivemos um momento em que o mercado de carbono está se desenvolvendo rapidamente, prometendo retornos aos agricultores que adotam práticas que ajudam a mitigar as emissões de carbono. Conforme Ortega explica, “nossos sistemas estocam centenas de toneladas de carbono por hectare ao longo de seu ciclo de vida, o que é uma grande vantagem”. Essas práticas não apenas beneficiam o meio ambiente, mas também podem ser economicamente viáveis, atraindo investidores e promovendo o desenvolvimento de uma agricultura mais sustentável.
Por fim, a adoção de agroflorestas como modelo de produção no Brasil se apresenta como uma solução inovadora e necessária em tempos de crise climática. Com a biodiversidade rica do país e o crescente interesse internacional, o Brasil tem uma grande oportunidade de liderar o caminho na produção de alimentos de forma responsável e sustentável, garantindo o sustento das futuras gerações. O futuro do cultivo de cacau e outras frutas pode muito bem estar nas mãos das agroflorestas, unindo as necessidades econômicas e ambientais para criar uma agricultura mais resiliente e viável.
Fonte: G1 Agro
Palavras Chave: agroflorestas, produção de cacau, agricultura sustentável, mudanças climáticas, diversificação no cultivo, economia verde, mercado de carbono,
